มีส่วนประกอบคือ เห็ดถั่วเหลือง เนื้อหมู เครื่องแกง ได้แก่ พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง เกลือ ข่า ตะไคร้ กะปิ
วิธีทำ โขลกน้ำพริกแกงให้ละเอียด ตั้งไฟอ่อนๆ คั่วน้ำพริกแกงให้หอม เติมน้ำสะอาด พอน้ำเดือดใส่เนื้อหมู และเห็ดถั่วเหลืองลงไป พอสุกใส่ต้นหอม ผักชี
