ค้นหา
หน้าหลัก
SEARCH
ฐานข้อมูลคำเรียกชื่ออาหารล้านนา
อาหารประจำธาตุ
หมวดอาหาร
การเรียกชื่ออาหารล้านนา
สรรพคุณของวัตถุดิบ
แหล่งข้อมูล (สัมภาษณ์)
ประวัตินักวิจัย
ดาวน์โหลดเอกสาร
องค์ความรู้
อัขรวิธีภาษาล้านนา
อักษรพิเศษในล้านนา
ภาษาล้านนาเชิงสนทนา
คำเรียกชื่ออาหารล้านนา
วรรณกรรมมุขปาฐะล้านนา
ประเภท
41
หมวดแกง
26
หมวดน้ำพริก
16
หมวดอาหารว่าง/ ของทานเล่น/ ขนม
15
หมวดยำ
9
หมวดคั่ว
9
หมวดตำ
8
หมวดนึ่ง
7
หมวดอุ๊ก
7
หมวดส้า
5
หมวดแอ็บ
4
หมวดอ่อม
4
หมวดต้ม
4
หมวดจอ
4
หมวดเจี๋ยว
3
หมวดลาบ
3
หมวดโสะ
3
หมวดจ่อม
2
หมวดปิ้ง
2
หมวดจ่าว
2
หมวดหลู้
2
หมวดอ็อก
1
หมวดมอก
1
หมวดป่าม
1
หมวดจื๋น
1
หมวดหลาม
จำนวน 1 รายการ
แกงบ่าน้ำ (น้ำเต้า)
หมวดแกง
แกงน้ำเต้า ก็ทำวิธีเดียวกับแกงบ่านอยก็ได้ หรือจะใส่กระดูกหมูแทนเห็ดฟางก็อร่อยเหมือนกัน